Sementes de Sésamo

O nome científico das sementes de sésamo é Sesamun indicum.

Tem alto teor em fibras, muito baixo teor de sódio, ricas em cálcio, zinco, ferro e vitaminas do complexo B.
Parece que:

• Reduz a dor e inflamação em artrites

• Previne a osteoporose

• Previne doenças cardiovasculares

• Equilibra o sistema nervoso

• Protege o fígado

• Diminui o colesterol e a tensão arterial

• Concentração, memória e enxaquecas

(informação da embalagem da marca Cem Porcento)

 

Uso em batidos, saladas, ovos mexidos (ao domingo de manhã), iogurtes, até mesmo em sopas.

Foto captada com a Nikon